市农业农村局：
民盟市委会提出的《关于全链条推进乡村特色产业的建议》，我院进行了认真研究，现提出会办意见如下：
近年来，上至《“十四五”推进农业农村现代化规划》《江西省制造业重点产业链现代化建设“1269”行动计划（2023-2026年）》，下至《赣州市提升农业产业化发展水平三年行动方案（2023-2025年）》《赣州市绿色食品产业链现代化建设行动方案（2023-2026年）》，都对乡村特色产业、农产品加工作出了重要部署。我院紧贴市委、市政府中心工作，围绕市域特色水产、畜禽、茶叶、花卉等特色产业扎实开展科研攻关，以及大力推动组建了农产品加工科研创新团队，为我市特色产业、农产品加工产业提供有力的人才和科技支撑。
（一）培育人才队伍建设方面。聚焦市域特色产业发展需求，我院市畜牧水产所组建有特色水产养殖、家禽养殖及疫病防控科研创新团队，市农科所、市蔬菜花卉所分别组建了茶叶、花卉科研创新团队。此外，为推动初级农产品向精深加工发展，我院通过从直属单位遴选及公开招考引进等方式聚集了一批有食品专业背景的科技人才，并于2023年组建了农产品加工科研创新团队，已形成了一支以青年科技人员为主，具有较强创新活力的人才队伍。
（二）开展技术研发及应用方面。近年来，我院紧紧围绕市域特色水产、畜禽、茶叶、花卉等特色产业，扎实开展了科研攻关项目20余项，研究集成了一批新技术、新模式等科技成果，以及地方特色品种选育取得新成效。其中，“池塘草鱼高质高效绿色养殖关键技术及模式创建与应用”获得江西省科学技术进步二等奖，登记“西杂鲟集约化生态高效养殖模式研究与示范”、“新优花灌木三角梅生产关键技术研究”等省级以上科技成果4项，“刺鲃健康高效养殖技术”入选赣州市农业主推技术，制定申请了《赣南高山茶-绿茶加工技术规程》《赣南高山茶种植技术规程》2个地方标准，为我市特色产业发展提供了有力的技术支撑；大余鸭经6个世代提纯选育，有效解决了生产性能、繁殖性能、体尺指标、濒危状态等问题，为地方特色品种大余鸭的开发利用打下良好的基础。与此同时，自农产品加工科研创新团队组建以来，针对我市优势特色产业发展需求，积极开展农产品加工技术研发。一方面，助推我市预制菜产业发展，扎实开展了《赣南地方预制菜加工工艺研究与示范》项目实施，并联合江西阿姆源供应链管理有限公司成功申报赣南客家预制菜技术创新中心，目前已研发预制菜初试品2款，制定预制菜团体标准2项；另一方面，助力唱响赣南富硒品牌，以我院水稻、蔬菜、家禽、经济作物等14个科研创新团队为依托，制定颁布了富硒地方标准9项，开发出了富硒稻米、富硒番茄、富硒禽蛋、富硒板鸭、硒代半胱氨酸饲料添加剂等富硒（含硒）产品23个，其中富硒大米、富硒鸡蛋等多个富硒农产品已经投产。
（三）打造技术研发基地方面。我院积极争取资金用于建设农产品精深加工小试、中试研发平台。目前，小试研发平台搭建完成，可开展农产品加工技术研发试验。同时，正在抓紧推动中试研发平台建设，预计年内部分中试平台可建成并投入使用。
下一步，我院将不断建强现有的科研创新团队，提升科研创新能力。一方面，针对市域特色产业发展亟待突破的关键技术问题，集中力量开展科研攻关，同时，加大新技术、新品种、新产品推广应用，加速科研成果向现实生产力转化；另一方面，充分发挥自身技术优势，建好农产品精深加工研发平台，为赣南特色农产品加工产业高质量发展提供有力科技支撑。
